In der Woche vom 4. bis 8. Oktober bieten wir abends um 19 Uhr Kochveranstaltungen an und informieren über Wege, Lebensmittel haltbar zu machen und zu genießen. Dafür haben wir an jedem Abend ein anderes Thema / Lebensmittel, das im Mittelpunkt steht. Zuerst wird etwas über das Lebensmittel erzählt und verschiedene Methoden dieses zuzubereiten. Danach wird eventuell noch gemeinsam gekocht.

Die Teilnehmerzahl ist auf 8 begrenzt, bitte meldet euch unten mit dem Formular an. Eine Bestätigung bekommt ihr als E-Mail. Folgende Termine stehen zur Auswahl:

• Dienstag: Einlegen und Fermentieren
• Mittwoch: Pilze (als Fleischersatz)
• Donnerstag: Brot

Die Veranstaltungen finden Online statt, einen Zugang bekommt ihr nach der Anmeldung.